На ужин котлеты сегодня, а с чем, решаю в последний момент, как всегда. Давно не готовила венигрет - надо подумать, тем более, всё для этого в хозяйстве есть.
На десерт печенюшки с чаем.
| QUOTE (Amellia @ 13.11.2009 - время: 08:28) |
| Плов, салатик из капусты и тортика кусочек "Пьяная вишня"... |
И мне кусочек пьяной вишни!!!
А у меня сегодня была "фритатуля"(название сама придумала).
Грамм 300 брокколи обжарила в сковородке,сбрызнув соевым соусом.
Потом туда добавила крупно порезанные сосиски; остатки макарон(ракушки)грамм 200,не больше; черри 6 штучек разрезанных пополам.Когда это всё немного обжарилось вместе,влила 2 взбитых яйца.
Всё приготовление заняло 15 минут.Получилось вкусно.
Это сообщение отредактировал Chalse - 13-11-2009 - 23:53
Салатик из капустки пекинской с огурчиками.
Коврижка медово-шоколадная к чаю.
Хостинг фотографий
| QUOTE (TanjaTS @ 16.11.2009 - время: 17:28) |
| А я вот думаю - точно хочу макароны, а с чем ничего в голову не приходит(((( мяса не хочу.... |
Может с грибами? или с морепродуктами?
| QUOTE (Одесситка @ 20.11.2009 - время: 18:36) |
| Печень, жареная на шпажках, жареный картофель, кислые помидоры и кислая капуста. |
"Печень, жареная на шпажках", рецепт пожалуйста, а если есть и фото.
Рецепт совсем простой - нарезаем печень на кусочки размером с шашлык. У меня была баранья печень,телячья тоже подойдет. Несколько тонких ломтиков сала нарезаем на квадратики, чтобы получились квадратные пластиночки. Сало у меня было засолено в чесночной соли и в специях. На деревянные шпажки (размер такой, чтобы поместился в Вашу сковородку) нанизываем по очереди сало и печень. Печень не солим и не перчим, это мы сделаем уже в готовом виде каждый у себя в тарелке. Раскаляем масло на сковородке и обжариваем наши шпажки со всех сторон. Я люблю с кровью, муж более прожаренную, можно делать на любой вкус. Приятного аппетита.
| QUOTE (Merced @ 21.11.2009 - время: 23:09) |
| рассольник на ужин. |
люблю рассольник, но редко его готовлю потому как кроме меня его никто из моих есть не хочет(
сегодня тушила баранину с морковью и лучком в соево-горчичном соусе и гречку сварила, салатик из синей капусты с зеленым лучком и майонезом.
| QUOTE (Одесситка @ 21.11.2009 - время: 23:18) |
| сегодня тушила баранину с морковью и лучком в соево-горчичном соусе и гречку сварила, салатик из синей капусты с зеленым лучком и майонезом. |
а я что-то никак не рискну сама приготовить баранину
сегодня на ужин будут рыбные котлеты, греча или пюре (еще не решила), а сыну куриные крылышки в сметанке замариновала, вечером на ужин потушу с картошечкой.
| QUOTE (Amellia @ 23.11.2009 - время: 22:56) |
| Так получилось... каша рисовая с тыквой. |
Иринка, почему так получилось? Готовила другое что-то? Рисовая каша с тыквой вкусно между прочим.
| QUOTE (Amellia @ 23.11.2009 - время: 22:56) |
| Так получилось... каша рисовая с тыквой. |
Иринка, почему так получилось? Готовила другое что-то? Рисовая каша с тыквой вкусно между прочим.