Всего фото в этом сете: 7. Нажмите для просмотра.
Всего фото в этом сете: 3. Нажмите для просмотра.
Это сообщение отредактировал Суперласковая - 13-02-2010 - 22:42
Всего фото в этом сете: 7. Нажмите для просмотра.
.. Была гулька на работе, потому котлетки, если еще останутся после кота, на сегодняшний ужин...Еще пюре и квашеная капусточка.
| QUOTE (Frozen Bit @ 17.02.2010 - время: 08:53) |
| Была гулька на работе, потому котлетки, если еще останутся после кота, на сегодняшний ужин... |
Обычно коты доедают за хозяевами, а у вас наоборот...
Повезло коту!(Надеюсь не обидела своим постом- он шуточный
)А у нас сегодня будет картофельное пюре с рыбкой... А у кота сухой корм
| QUOTE (Haruhi @ 17.02.2010 - время: 13:48) |
| Обычно коты доедают за хозяевами, а у вас наоборот... Повезло коту! (Надеюсь не обидела своим постом- он шуточный ) |
А у нас так и есть!!!
Сначала коту, а что останется - нам!
Он-то всегда встречает -- с сумками у порога.
И печенюшки к чаю.
Всего фото в этом сете: 4. Нажмите для просмотра.
К чаю - яблочный штрудель.
Мини-пирожные картошки!
Яйца — 2 штуки
Сахар-песок — 1 стакан
Кефир — 1 стакан
Мука — 2 стакана
Сода — 1 ч. л. ( погасить)
Какао-порошок — 1 ст. л.
Масло сливочное — 100 грамм
Сгущенка ( не вареная) — 1 баночка
Коньяк (или ликер - 2 ст.л.) — 1 ст. л.
Яйца+ сахар= взбить.
Продолжая взбивать добавить кефир, соду, какао, муку. Получится жидкое тесто.
Форму для выпечки смазать маслом, вылить тесто и выпекать при 180 градусах примерно 40 минут ( время приблизительное, готовность проверяла деревянной палочкой).
У выпеченного коржа срезать верхушку как крышечку, крышечку отложить!!!!!!!!!!! Аккуратно выбрать мякоть внутри коржа. Будет как бы сундучок.
Готовим крем: размягченное сливочное масло хорошо взбить с 1 банкой сгущеного молока. Добавляем коньяк и раскрошенный мякиш, который мы из серединки коржа вынимали. Все хорошо перемешать. Начинка готова.
Промазываем наш "сундучок" любым вареньем, затем заполняем кремом и накрываем сверху крышечкой, которую мы оставляли. Сверху поливаем глазурью и украшаем по своему желанию.
Глазурь. По этому рецепту она получается хорошего качества, не растекается и ложится очень ровно.
1 ст.л. какао+ 1 ст.л. с горкой сухого молока+ 2 ст.л. сахара+ капельку воды, варить 1-2 минутки. Залить торт.
Вот и все. Написала может много, но делается очень-очень быстро и не хлопотно, а получается так вкусно!
Всего фото в этом сете: 7. Нажмите для просмотра.
| QUOTE (Amellia @ 21.02.2010 - время: 12:21) |
| Ребрышки свиные, картофель айдахо по убыстренному рецепту , капустка квашеная с зеленым луком... Мини-пирожные картошки! |
Ириш, а что такое картофель айдахо?
| QUOTE (Суперласковая @ 21.02.2010 - время: 23:27) |
| Ириш, а что такое картофель айдахо? |
Юльчик! Спасибки за "торт -сундучок"!!!
Я делаю ( айдахо) его так:
Отвариваю картофель в мундире, остывает, очищаю , режу крупными дольками обжариваю на растительном масле добавляю (выдавливаю давилкой прямо в сковородку) на 4-5 картофелин 2 зубчика чеснока, еще посыпаю приправой для картофеля, если такой нет то соль и чуть-чуть перца.
По правильному - то его жарят сырым, но мне мой вариант нравится больше
Всего фото в этом сете: 3. Нажмите для просмотра.
Вкуснятина
| QUOTE (arln @ 22.02.2010 - время: 23:06) |
| Интересные рецепты! А у меня просто жареное мясо с картошкой. |
Илюш, а ты в просто мясо и картошку добавь специи и томатную пасту и будет вкуснятина
Хотя просто мясо с картошкой тоже очень вкусно.
У меня сегодня было - мясо понатыканное морковкой и запеченное :) капуста тушенная с картофелем и помидорками. Шоколадка горькая с мятой к зеленому клубничному чаю.
| QUOTE (Amellia @ 23.02.2010 - время: 02:27) | ||
Илюш, а ты в просто мясо и картошку добавь специи и томатную пасту и будет вкуснятина |
Нормальная тема получается,очень люблю специи.
Хостинг фото
Всего фото в этом сете: 2. Нажмите для просмотра.
| QUOTE (LeniVa @ 27.02.2010 - время: 15:03) |
| Филе окуня в маринаде из ивощей. |
Рецепт в студию, плиз!
Оливье и отбивные.