пс: муж добавлял горчичку , я не пробовала ,но думаю на слой огурчиков неплохо было бы мазнуть..
Это сообщение отредактировал Люча - 02-07-2007 - 23:01
Люча
еще один новый салатик:
отдельно в миске мелко режем помидорчики , не очень спелые , что бы сок не сбежал бюыстро , тудачесночка, и ложку майонеза...
в другой миске , есть такое печенье "хрустики" крекер сладенький с маком..поломать меленько , туда консерву в масле рыбную( я брала рыбку с ухи..) и тоже майонез,
в третьей тарелке сыр твердый трем ...
и послойно 1. рыбка с хрустиком 2. помидорки 3 сыр...
сделала три слоя толстых, лучше делать тонкие и пару раз повторить..неплохо)))
saffi
Я вот только что сварила своим рыбный суп, да застопорилась со вторым блюдом (чтобы быстро и вкусно)...
Люча
овощное сате в сметанке , рис , курочка...
Laura McGrough
Филе судака под грибным соусом, яблочный пирог, фруктовый десерт с мороженым.
ПИТ
приготовил Грибы Вешенка (захотелось просто жареных грибов... как после собирания в лесу.. без всяких заморочек типа жульена), вареный картофель.
вчера жарил свиные отбивные + мясо в духовке ( с горчицей и нашпигованное чесноком) + жареная картошка.. ( люблю я картошечку во всех проявлениях)
ps свинки столько бо мне привалило 15 кило от домашней свинки :)
mariwul'ka
я сегодня друзьям делала молочные коктейльчики с мороженым...
Рубин.
сегодня блинов нафигачил с творогом)))) аж самому приятно...
prioritetus
Паста с копченым лососем вчера удалась!
Iloveyou
Рагу из мучных червей на двух человек.
Вам понадобится три помидора, один небольшой кабачок, луковица, два сладких перца, один качан цветной капусты, бокал сухого белого вина, сто граммов тертого сыра, триста граммов мучных червей, зелень, соль, перец и оливковое масло. Мучных червей хорошо промыть, высушить и усыпить их в морозильной камере (не замораживать!). Овощи мелко порезать и обжарить в оливковом масле. В обжаренную овощную массу добавить червей и белое вино, тушить 10-12 минут на слабом огне. Соль по вкусу. Перед подачей на стол посыпать тертым сыром и украсить зеленью.
kzkz
приготовила сырники, воть
Trek33
Только что для своей любимой жёнушки пожарил оладушки из кабачков...
djulietta
а у меня сегодня на вечер макароны по-флотски.....вот...
c+olnce
На обед съела рис с помидором, на ужин съем йогурт
Ласковая киса
Сегодня салатик с курочкой и с корейской морковкой!
Хлоя (в аранжировке Эллингтона)
я сегодня тирамису делала, а завтра буду острую яичную лапшу по тайски с пальмовым маслом и кокосовым молоком
Любовь Бродяги...
А я пельмешки налепила и морковку с чесночком с майонезом сделала!!!
larme-j
Перцы фаршированные (правда, только сварила, а лепила их осенью)
НАИВНАЯ
а у меня сегодня пост начался, так что меню на сегодня выглядит примерно так: жаренные кабачки и в течении дня фрукты...вот и все)
Avalzer-ka
пельмени сварю - некогда готовить
fantomih
А я сейчас буду мидии готовить в сметанном соусе с лучком и картошечкой))) ммм...вкусненько будет)
Реланиум
QUOTE (fantomih @ 24.12.2011 - время: 19:40)
А я сейчас буду мидии готовить в сметанном соусе с лучком и картошечкой))) ммм...вкусненько будет)
Дай рецепт! А мидии замороженные покупаешь?
Я делал салат из авокадо: 1 авокадо 2 помидорины сыр
все мелко порезать. заправить подсолнечным маслом. посолить по вкусу
fantomih
Реланиум ну к сожалению сейчас свежих не поймать...Хотя со свежими намного вкусней)
Я стал экспериментировать. Вместо соевого соуса добавляю красное сухое вино. Если гости приходят всё готовлю отдельно. Если для себя.В кастрюле перемешиваю гарнир и мидии. Так вкусней.
Влекущая взгляды
Готовлю сегодня мясо косули,вчера мужу привезли.
Особого рецепта нет,просто,как придумала.
Мелко порезала,сделала маринад из лука с морковкой,растительного масла,добавила прованские травы,4 ягоды можжевельника и розмарин.Подержала в маринаде,обжарила,добавила кипяток и тушу под крышкой.Добавлю лаврушку и укроп.Пахнет вкусно. Сейчас сделаю гарнир ,картофельное пюре, и пойду пробовать.
fantomih
А я капусту сейчас квасить собираюсь...Люблю делать так,чтоб она сладенькая была)))
IMG_0243comp.jpg
