Суп из маша,блинчики с мясом и сметаной,зелёный час с лимоном.
Chalse
Сегодня обедала пирожками (с картошкой и грибами) из Невской Лавры.
Marinw
Приготовила на обед мясо. Свинину (шейка) порезала на пластики. Сутки мариновала - майонез+аджика (покупная, баночки по 250 гр.). Выложила мясо на решетку и столько же на противень. Решетка третья позиция снизу, противень под ней. В горячую духовку на 215 градусов, полчаса мясо на решетке перевернула, затем еще полчаса. Потом перевернула, температуру до 150. По 15 минут с двух сторон. С решетки сняла, на противне еще 20 минут. Фактически получилось два разных вида мяса. Но оба такие вкусные
Соулу_Кора
Запеченная индейка в сметане со специями.
Marinw
(Sowilo_Kora @ 26.10.2013 - время: 17:07) Запеченная индейка в сметане со специями. В пакете или на противне?
Соулу_Кора
В пакете; замариновала, в туда ее, отлично получилось
Marinw
(Sowilo_Kora @ 26.10.2013 - время: 21:18) В пакете; замариновала, в туда ее, отлично получилось Спасибо! Если хотите могу прислать рецепт как готовлю гуся в пакете
Соулу_Кора
Спасибо, буду рада. Я гусей готовлю давно, и все время встречаю что-то новенькое в рецептурах, так что с удовольствием поучусь и у вас)
Marinw
(Sowilo_Kora @ 27.10.2013 - время: 09:53) Спасибо, буду рада. Я гусей готовлю давно, и все время встречаю что-то новенькое в рецептурах, так что с удовольствием поучусь и у вас) "Секретный рецепт" (шучу) улетел к Вам на гусе. У меня ближайшее время готовки гуся после новогодние дни
Соулу_Кора
С середины ноября сезон пойдет) Начнут по первым морозам птицу бить, будут и гуси, и утки) За рецепт огромное спасибо, приготовлю обязательно. Я в последнее время его или с гречневой кашей готовила, или традиционно, с яблоками. Маринад -сметана, горчица, мед и специи.
Вeтер
Суп с белыми грибами
Camalleri
Я сегодня солидно поел. Гороховый суп, картофельные котлеты, сосиски, капуста квашенная, компот алычово-яблочный. Это было просто замечательно.
Кэсси
а я вот его готовлю, картошку тушу с мясом))
Marinw
"Зимний" салат. Сытная еда
Соулу_Кора
Оладьи с яблоками и чай.
Котёнок по имени Гав
На обед сегодня будет - гречка на гарнир и тефтели в сметанном соусе.
Свинина зажаренная в духовке ломтиками и отварной на пару картофель
Соулу_Кора
Вареники с картошкой.
Кэсси
Бульон и картошка жеренная
Котёнок по имени Гав
Суп грибной,чай зелёный с черносливом в шоколаде и грецким орехом внутри.
Котёнок по имени Гав
Гуляш из свинины,пшённая сливная каша.
Вeтер
(Котёнок по имени Гав @ 07.11.2013 - время: 14:13) Гуляш из свинины,пшённая сливная каша. Сливуха??!! Это так здорово, опишите рецепт, такую я делаю?
Соулу_Кора
Говядина запеченная в красном вине со специями - Peposo.
Вeтер
Гречка
Marinw
Хочу попробовать приготовить в рукаве картошку с мойвой. Рыбу разделать, очистить от костей и часть от кожи (какая вкуснее будет на пробу)
Вeтер
Китайская лапша из пачки
Marinw
(Marinw @ 16.11.2013 - время: 03:21) Хочу попробовать приготовить в рукаве картошку с мойвой. Рыбу разделать, очистить от костей и часть от кожи (какая вкуснее будет на пробу) Приготовила. Вроде не так плохо. Но с осетриной почему-то вкуснее
atron
(Marinw @ 16.11.2013 - время: 15:35) (Marinw @ 16.11.2013 - время: 03:21) Хочу попробовать приготовить в рукаве картошку с мойвой. Рыбу разделать, очистить от костей и часть от кожи (какая вкуснее будет на пробу)Приготовила. Вроде не так плохо. Но с осетриной почему-то вкуснее Ну, Вы сравнили....мойву с осетриной))
Angelofdown
На обед была куриная лапша.
Camalleri
Борщ, картофельное пюре, гуляш, помидорчики солёные и компот клюквенный.
Pansies
если не помогает маникюр от плохого настроения..тогда в ход идут вкусняшки ) у меня сегодня блины на воде со сгущенкой..
