:- мелко нарезала лучек, кинула тудынС кусочек докторской колбаски тоже кубиками нарезанный,
- через терку пропустила пару помидорок и кинула в сковородку с лучком и колбаской - закрыла крышкой, поперчила и посолила пусть томиться,
- в миску разбила 3 яйца, немного сметанки и молочка (скок было
) и все хорошо взбила вилочкой,- влила в общую массу и быстро перемешала и закрыла крышкой - совсем забыла - огонь то маленький должен быть ... , ну почти готова, сняла крышку посыпала мелко нашинкованной зеленью и сверху потерла твердый сыр ... накрыла на пару минут крышкой ... и все готово
Нам понравилось ... и на десерт виноград и яблоки ...
Хостинг фото
Всего фото в этом сете: 2. Нажмите для просмотра.
... а на десерт фаршированные сливы с грецкими орешками и изюмом красиво разрисованные взбитыми домашними сливками с сахаром ...
| QUOTE (Keyjkbrfz @ 10.10.2011 - время: 22:26) |
| ..... А к чаю манник испекла. (посыпала его кунжутом перед выпечкой. А готовый смазала кремом "Сластена" вкуснааааа) |
Солнышко - я как-то пробовала, но мне не очень понравилось как получилось у меня, моно твой рецептик поклянчить 
| QUOTE (Alihena @ 11.10.2011 - время: 13:50) | ||
Солнышко - я как-то пробовала, но мне не очень понравилось как получилось у меня, моно твой рецептик поклянчить |
С удовольствием поделюсь рецептом
Значит такс..
1 чл. л. соды(без горки) загасить в 1,5 стакане сметаны, кефира или простокваши. Добавить 3 яйца, 1 пачку размягченного маргарина или сливочного масла(я в микроволновке "растаиваю"), немного соли, 2/3 стакана сахара, 1 не целый стакан манки и примерно 1 стакан муки. Тесто не должно быть густым. Выливаю на листик и при 220 выпекаю.
Люблю "поизвращаться") То есть в тесто добавлять тертое яблочко(выливаю половину теста, посыпаю яблоки и снова тесто) или кусочки шоколадки в тесто добавляю, вкусно и красиво если посыпать порошком какао и ложкой нарисовать завитушки.
Все, кто пробовал манник, испеченный по такому рецепту остается доволен
Ай, еще.. Мои мужчины в обязательном порядке требуют облить сгущенным молоком.
Приятного аппетита
| QUOTE (Keyjkbrfz @ 11.10.2011 - время: 15:27) |
| Люблю "поизвращаться") То есть в тесто добавлять тертое яблочко(выливаю половину теста, посыпаю яблоки и снова тесто) или кусочки шоколадки в тесто добавляю, вкусно и красиво если посыпать порошком какао и ложкой нарисовать завитушки. Все, кто пробовал манник, испеченный по такому рецепту остается доволен Ай, еще.. Мои мужчины в обязательном порядке требуют облить сгущенным молоком. Приятного аппетита |
Спасибо моя хорошая ... а вот по поводу по извращаться я тоже люблю 
- сверху, через терку кучерявим - масло сливочное
.
это как превращать блины в лазанью, и что за зверь лазанья?
просветите, плиз
| QUOTE (Суперласковая @ 19.10.2011 - время: 21:18) |
| Суфле из куриных сердечек и перловая каша с овощами. |
А можно рецептик такой вкусности попросить
Заранее спасибо 
| QUOTE (man44 @ 20.10.2011 - время: 03:56) |
| "мы печем блины, половина толстенькие которые завтра превратятся в лазанью..." это как превращать блины в лазанью, и что за зверь лазанья? просветите, плиз |
Так как вчера вернулись с работы только в 23.00
уставшая, замерзшая и голодная - руки до лазанье не дошли ... постараюсь сегодня сделать и выложить фотки ... но принцип таков:- Блины используются вместо теста, поэтому их печь надо толстенькими (для блинов я люблю очень-очень тоненькие
) и выложить их для нашей ленивой лазаньи только в круглой формочки - так не получиться (то есть я не пробовала)- вся начинка, должна быть полу-готовая (мясо обжаренная, овощи хоть чуть-чуть тушенные с лучком)
- выложить блин и начинку (я делала как-то с сладкой начинкой: курага, орехи, изюм, яблоки и мед) ... и так чередовать ... залить все это чудо сладеньким соусом (ложка обжаренной муки (придает особенный вкус) сметанка, немного молочка и вода приправы ну и кто еще и как могут извращаться
) ну и сверху натереть сыр. Такой тип делается с легкого мяса (курятина, индюшатина, кролятина) ... если у нас говядина или свинина - то соус я готовлю остренький и с помидорами или томатиком . ...Надеюсь Вам понравиться - ленивая лазанья на скорую руку
...
Вот как-то так:
Всего фото в этом сете: 15. Нажмите для просмотра.
| QUOTE (_Only_ @ 20.10.2011 - время: 19:55) |
| А у нас сегодня гречневая лапша с карбонадом обжаренным в овощах под сыром и маслинами... Вот как-то так: |
какая вкуснятина - я себе рецептик 
Спасибо Вам!
| QUOTE (*Лёлька* @ 21.10.2011 - время: 22:15) |
| Языком запечённый с грибами и сыром. |
какая вкуснятина - Спасибо Вам за рецептик ... и у нас немного схожее с вашим чудом - соус:- лучек,
- морковка,
- картошка,
- куриное мясо,
- грибы,
- пряности (перец душистый и черный, кориандр, лавровый лист),
- обжаренная мука,
- сметанка,
- твердый сорт сыра (простите фото не до конца - память наполнилась и времени не было перенести в комп)
Хостинг фото
Всего фото в этом сете: 2. Нажмите для просмотра.
| QUOTE (Keyjkbrfz @ 20.10.2011 - время: 06:53) |
| А можно рецептик такой вкусности попросить Заранее спасибо |
Конечно можно)
Суфле из куриных сердечек
500 грамм куриных сердечек
1 стакан манной крупы
2 стакана холодной воды
4 яйца
1 морковь
2 луковицы
соль, специи
Манную крупу залить водой. Лук и морковь обжарить на масле, пропустить вместе с сердечками через мясорубку.Яйца взбить, добавить к сердечкам, туда же добавить манную смесь+ соль, специи.Тщательно все перемешать. Выложить в форму, смазанную маслом и запекать при 190 градусах около 1 часа.
Перловая каша с овощами.
Отварить перловую крупу.Отдельно на сковороде обжарить лук и морковь, добавить туда помидор. Все немного потушить и выложить перловку, все вместе прогреть. Еще можно грибы добавить если есть. Получается вкусно.
Всего фото в этом сете: 2. Нажмите для просмотра.
Относительно просто готовится ^^
Всего фото в этом сете: 12. Нажмите для просмотра.
Салатик: цветная маринованная капуста с зеленым лучком.
Хостинг фотографий
Хостинг фотографийВсего фото в этом сете: 2. Нажмите для просмотра.
Это сообщение отредактировал FoXes - 25-10-2011 - 16:49
| QUOTE (FoXes @ 25.10.2011 - время: 16:29) |
| картошечка пюре, жареная треска с огромным кол-вом лука и к чаю "быстрый" тортик)) [ |
Светик, а можно рецепт быстрого тортика
| QUOTE (Chertёnok @ 25.10.2011 - время: 17:20) | ||
Светик, а можно рецепт быстрого тортика |
И мне тоже)))
