Рыбные котлеты, вермишель, маринованные овощи на шпажках с грибами, на десерт дыня.
Ирина№1
Приветик всем! У нас тут, сезон свадеб. Так, что приходится ужин не готовить на выходных. А по домашней еде уже...соскучилась, начитавшись ваших ответов!. Завтра что нибудь приготовлю.
Amellia
QUOTE (Chalse @ 30.10.2010 - время: 23:01)
Ну тогда записуй: Итальянский пирог со сливами.
... Я,кстати делала его как то с вишней(вместо слив),тоже не плохо,но со сливами понравилось больше.И ещё: если вдруг пирог получиться тёмным,не пугайся,это видимо зависит от сорта слив.Я когда в среду пекла(в четверг мы его ели),брала крупные чёрные сливы(которые сушат на чернослив), и пирог получился такого серо- коричневого цвета,но такой же вкусный! ФСЁ! Ни фига не фсё!Забыла написать,что сегодня тефтельки были на ужин!
Записула, пошла я такая в магаз ...сегодня...а слив небыло ...:( Но я упорная, найду и испеку :)))
Спасибо Ликусь!!!
На ужин было пюре картофельное , скумбрия х/к, салат из свежих помидор, соленых огурчиков и красного лука... К чаю блинчики с облепиховым вареньем :)
Марокканка
картофельное пюре с жареной курочкой и блинчики со сгущеным молоком на десерт
umelec
Карп фаршированный яблоками и черносливом и запечённый в духовке & сухое белое винцо.
Готовила котлеты рубленные с пюре, капуста квашенная с луком и маслом, салатик из свежих огурчиков, лимонное желе.
Это сообщение отредактировал Ирина№1 - 01-11-2010 - 00:50
Tenko
Вчера было простенько - блины со сметаной...
Pansies
соседка презентовала здоровенного толстолобика ..поэтому... замариновала "пятиминутку"..и сделала запеченую в духовке рыбку под сметанно-укропным соусом..гарнир- рис.. завтра ушичку забабахаю..
Ирина№1
Рассольник со сметанкой! Вкусный получился , но дома никто его не ест, кроме меня. Своим отбивные с зеленым горошком на гарнир. Салат из зелени с яйцом. Десерт арбуз.
Tenko
Куриный супчег
Ирина№1
Манты из баранины.
Merced
Куриные тефтели в сметанной подливе, вермишель, жареные кабачки и баклажаны с чесноком, сыром и петрушкой.
Ирина№1
Фарширую...тыкву! Рубленной бараненой с перчиком черным!
Марокканка
QUOTE (Ирина№1 @ 03.11.2010 - время: 18:12)
Фарширую...тыкву! Рубленной бараненой с перчиком черным!
наверное безумно вкусно!!!
Ирина№1
Честно говоря, не часто тыкву готовлю, но у нас наконец то осень наступила! А это осеннее блюдо. Удачно получилось, фаршировала маленькие тыквочки, каждому по целенькой получилось.
Chalse
QUOTE (Ирина№1 @ 03.11.2010 - время: 18:12)
Фарширую...тыкву! Рубленной бараненой с перчиком черным!
Ириночка а можно поподробнее о фаршированной тыкве?Такая вкуснятина наверное...! И вообще ,хочу к вам на баранину!
А у меня сегодня был плов,правда не с бараниной,а со свининой.К чаю - брауниз.
Ирина№1
Сейчас, дорогая, расскажу. У тыквы срезать верхушку в виде крышки, убрать семена, очистить от волокон. Мясо ,парную баранину и сало курдючное, нарезать кубиками помельче, измельчить побольше лука, , все смешать, добавить перец черный и соль. Если мясо телятина, то добавьте сливочное масло.Подготовить противень глубокий, налив туда воды примерно 2-3 см.
Наполнить тыкву, закрыть срезанной «крышкой» и поставить в духовку на медленный огонь. Примерно через 1,5-2 часа тыква готова. Выложить на блюдо, по желанию разрезать на 4-6 частей, если тыква большая, но удобней маленькие, тогда целые подать. Попробуйте, вкусно!
Amellia
Все в курсе :) Отмечала ДР :) без размаха, были родители и друзья :) Селедка под шубой, итальянский салат из руколлы с вялеными томатами, жульены, пюре, мясо запеченное, тортик ( купила) конфетки...
Завтра хочу Панна Коту сделать :)
Ирина№1
QUOTE (Amellia @ 04.11.2010 - время: 02:33)
Все в курсе :) Отмечала ДР :) без размаха, были родители и друзья :) Селедка под шубой, итальянский салат из руколлы с вялеными томатами, жульены, пюре, мясо запеченное, тортик ( купила) конфетки...
Завтра хочу Панна Коту сделать :)
Селедочки под шубой ой как хочется!!!
Ирина№1
Сегодня ужин отменяется, пеку торт в честь окончания четверти на отлично моей доченьки. Ее любимый шоколадный! Рецепт напишу в вкусных рецептах сейчас.
Марокканка
сегодня на ужин бефстроганов с пюре, а на десерт творожный пирог
наверное безумно вкусно!!!