Взрослая социальная сеть
Текстовая версия форума
Знакомства для секса Регистрация


ПИВО

Текстовая версия форума: Кулинария



Полная версия топика:
ПИВО -> Кулинария


Страницы: 12[3]4567


С чем вы пьете ПИВО?
пиво нельзя портить закуской [ 30 ]  [16.30%]
с воблой (чипсами, орешками, семечками, бутербродом, мороженым и др.) [ 81 ]  [44.02%]
исключительно с морепродуктами [ 13 ]  [7.07%]
с хорошей закуской [ 17 ]  [9.24%]
с водкой [ 10 ]  [5.43%]
не пью пиво вообще [ 17 ]  [9.24%]
другой вариант [ 16 ]  [8.70%]

Всего голосов: 184


Galacio
Обожаю под пиво горячие и сильно соленые креветки
Cat_Male
Голосовал за вар.2, хотя по настроению можно и ничем не заедать. В основном хорошо употребляется с вяленой корюшкой или лососью. Под ужин иногда хорошо идет, когда че-нить острое принимаешь в пищу, типа корейских блюд (на Сахалине оч. распространено), и пивас гасит остроту.
Пейте, люди, пиво пенное, будет все у вас ништяк! licklips.gif
MaViS
Только первый вариант.
А иначе вкус пива не почуствуется.
А вот через час другой такой жор нападет,
что сьесть можно все что есть в холодильнике.
Верм
Чаще всего либо само по себе, либо с орешками.
KinkyBoots
С кальмарами, полосатиками и лучше в кафе из больших кружек!
Dr. Duce
второй и четвёртый варинты.

а в жару хорошо и без закуски, просто кружечку холодненького из холодильничка, чтоб стекло запотело, аккуратно наливаешь, чтобы пену не поднять, и также аккуратно и медлено, чтобы не расплескать, но с жадностью переливаешь в себя... biggrin.gif
Магазин ХХХ
пиво не закусываю.
ежели только под рыбку.
Namyzarc
с воблой (чипсами, орешками, семечками, бутербродом, мороженым и др.)

Бутылка пива в день оздаравливает организм и не дает прилипнуть бактериям
Мэл
Проголосовала за третий вариант, хотя с чипсами и сухариками тоже можно
guinness
пиво нельзя портить закуской (особенно если это GUINNESS)
Farrina
не пью happy.gif
Колянус
Проголосовал, а потом забыл за какой вариант lol.gif

А вообще могу пить пиво и без закуски, и с воблой, и с орешками, и с едой licklips.gif
Shooltz
вариант№6 devil_2.gif
prioritetus
Все зависти от сорта пива.

Guinness и Murphy's хороши с черными чесночными гренками и бужениной.
Erdinger, Kopf с копченой рыбой.
Hoegaarden хорош с сырами.
Desert rose
Как придется... С рыбой, креветками, чипсами, орешками и т.д....
Или без ничего...
Dsotm
Кольмарчики! Это лучший вариант с чем можно пить пиво. Нет гемора с очисткой и вкус приянтый.
-DeN-
Вариант номер 2!
Биомеханик
Проголосовал за первый вариант, так как чаще всего пью именно без закусок, но изредка могу чего нибудь и пожевать с пивом...
oralchik812
Выбрал 3 вариант это морепродукты, но с сухариками и чипсами тоже катит...
Лерика Белая
Обожаю холодное пиво и пью его в основном с морепродуктами.
Кстати, хочу рассказать один безумно вкусный рецепт приготовления креветок.
Покупаете замороженные вареные королевские креветки (кг= около 130р). Берем небольшую кастрюлю и на 3/4 заливаем водой, солим и ставим вариться минут на 7-8. При варке добавить небольшое количество аджики. Далее вынимаем, выкладываем на тарелку и поливаем остренькой аджикой.
С холодным пивом это просто божественно! Попробуйтеwink.gif
shurik-sas
С креветками или вяленой рыбой
от3до32символов
Можно просто пить
kzkz
Прголосовала за третий вариант, из морепродуктов - балык красной рыбы...... ням, ням...
переключатель
Жареное мясо, вареные креветки , крутоны с брынзой и чесноком ,горячие бутерброды разного вида , бастурма , сыр ,копченая рыба, пицца,острые роллы,буррито,куриные крылышки и курва гриль целиком - вот..наверно еще чего-то забыл...
Пиво ...щас на диете - мало его пью,раз два в неделю ...
Студентами устраивали каждую пятницу "пивной путч"- тотальная пьянка с пивом ...Эхххх...хорошо было..
Nasca
И с рыбой,и с ветчиной,и с чипсами,и ... даже с шоколадом biggrin.gif
ЧерныйФерзь
ПРИВЕТ НАРОД ...
можно спорить много и долго про то как пить ПИВО ...главное чтоб вы пили ХОРОШЕЕ ПИВО ... а хорошего пива оч оч оч оч мало ...
...У нас много сортов и марок которые могут тока называться пивом ..но не более того ...настоящее пиво производят из...
- солода – специально подготовленный ячмень
- хмеля – пpосто собpанные шишечки этого pастения
- воды
- дpожжей – специально выpащеннве пивоваpенные дpожжи добавляют в пpоцессе бpожения
По классической немецкой pецептуpе ...Hикаких дpугих составляющих не используется.

ВНИМАНИЕ ...ВСЕ ОСТАЛЬНОЕ -МАЛЬТОЗНАЯ ПАТОКА ..МАЛЬТОЗНЫЙ СИРОП...СОЯ ...РИС ..КУКУРУЗА...СПИРТ...И Т Д ...это все к пиву не имеет ни какого отношения.....Ч И Т А Й Т Е Э Т И К Е Т К И

Солод : специально выpашенный пивоваpенный ячмень пpоpащивают, затем удаляют пpоpосшие “хвостики” и после этого сушат или пpожаpивают в зависимости от типа пpоизводимого солода. К сожалению степень автоматизации этих пpоцедуp достаточно невелика и хоpошее обоpудование для пpоизводства солода стоит довольно доpого. Поэтому получить пиво очень высокого качества можно только из импоpтного сыpья ;( (котоpое тоже доpого).
Хмель : лучший хмель в миpе пpоизpастает в Чувашии, но хмель в том виде в котоpом добывается очень быстpо теpяет аpомат и дpугие вещества,необходимые для пpиготовления пива. Hа западе эту пpоблему pешают с помощью пеpеpаботки (гpанулиpования) хмеля и вакуумной упаковки.
Вода : вопpеки всеобщему убеждению не оказывает pешающего значения на качество пива (если конечно соответствует ноpмам СЭС). Делать хоpошее пиво можно и из водопpоводной воды.
Дрожжи : Важнейший компонент в пиве . Большинство пивзаводов в России
не имеют качественных пивоваpенных дpожжей или используют их в пpоизводстве до 50 pаз (идеально не более 8 pаз).Дpожжи являются микpооpганизмами, на котоpые могут быть установлены автоpские пpава. Hапpимеp пpи пpоизводстве известного пива “Бульдвайзеp” используются особые дpожжи, штамм котоpых содеpжится в секpете.
..И Г Л А В Н О Е
HЕ БЫВАЕТ настоящего пива, содеpжащего более 5,4 % алкоголя, потому что пивные дpожжи в пpоцессе добpаживания пеpестают pаботать пpи достижении этого уpовня.
Более кpепкие соpта пива пpиготавливаются либо с пpименением дpугих (не пивных) штаммов дpожжей, либо с пpостым добавлением спиpта.


О СОРТАХ

Распpостpаненное заблуждение, что соpт и маpка пива - это одно и тоже. Hапpимеp что " ... лучшее пиво Tuborg ... " ."Tuborg" в данном случае - тоpговая маpка, под котоpой может пpодаваться несколько pазличных соpтов пива.

Что же касается соpтов пива, то 75-80% пива пpоизводимого в миpе - это светлый Pils (к этому же соpту относятся и Останкинское, Бочка светлая, Боякарёв светлое, Невское светлое и Жигулевское пиво). Этот соpт пива пpоще всего в пpоизводстве, пpиготавливается из одного типа солода и имеет коpоткий сpок бpожения и выдеpжки, но даже на одном заводе и на одном обоpудовании никогда не получается пpиготовить пиво абсолютно одинаковое по вкусу.

Темные соpта пива отличаются от светлых только тем, что пpи ваpке в них добавляется жженый или пpосто более сильно пpожаpенный солод, котоpый пpидает пиву более темный цвет и пpивносит каpамельный пpивкус.

Все остальные вкусовые паpаметpы пива: гоpькость, особенности вкуса, насколько легко его пить и т.д. опpеделяются сыpьем, обоpудованием, pецептуpой,
...и еще ...чтобы точно быть уверенным что пьете ПИВО а не х з что ...есть простой способ На этикетке указаны ..ПЛОТНОСТЬ и КРЕПОСТЬ...например ..
если плотность начального сусла указана 12 % ...поделите эту цыфру на 2.5 ...и получите эталонную крепость данного пива...в данном случае это 4.5-4.8...но лучше меньше ...но НЕ БОЛЬШЕ...ЕСЛИ БОЛЬШЕ ТО ДОБАВЛЕН СПИРТ ....ЭТО РАСПРОСТРАНЕНО ДЛЯ ВСЕХ СОРТОВ ПИВА

....Я ЛЮБЛЮ С ВОБЛОЙ ...И ПИВО ..БОЧКАРЕВ светлое...
Thinking
А я только с водочкой! И солатик, конечно!
не любитель пива ..но не так давно угощали пивом с раками .. мммм какая это вкуснятина licklips.gif

и еще нравится чешское темное, то что на разлив в ресторанчиках или собственного производства, новоместский пивовар например, ресторан при пивзаводе.
Лексингтон
ваще пиво не пью, как то не нравится оно мне bye1.gif
TanjaTS
Честно признаюсь очень люблю вкусные закусочки к пиву.

1. Самая любимая - это сушеная рыбка (вобла, судачок, корюшка) просто жить не могу без нее, ну а к ней самое лучшее сами знаете ПИВО)

2. Креветки, варенные, жаренные, обычные или королевские ням, очень вкусно. Те которые в пачках варено-замороженные продаются иногда даже не размораживаю так сосу)

3. Сухарики, фисташки и т.п.

А вот сосисочки и рульки баварские и другие почему то как-то не очень люблю, они мне кажется более к крепкому подходятwink.gif

Подскажите что еще вкусненькое к пивку можно и что предпочитаете Вы... А вспомнил можно еще самому сухарики пожарить чесночком натереть)

Надеюсь темка не повторяется.

Это сообщение отредактировал TanjaTS - 08-09-2007 - 17:48
* Vitaliy *
Мне нравиться сыр, который продается в пакетиках, он такой как палочки называется "Сырциед" копчено-соленый, тоже очень подходит для пива licklips.gif
TanjaTS
QUOTE
Мне нравиться сыр, который продается в пакетиках, он такой как палочки называется "Сырциед" копчено-соленый


А я вот вообще не могу его видеть, уж лучше "косичку" и то вкуснее. А это "химия"...(((
Кстати про чипсы то забыл, тоже химия тоже не люблю и не советую...

Кстати про "сырциед"- думаю надо еще разочек попробовать, раз ты советуешь. Вдруг с первого раза не распробовал.)))
vano-m
Соленое сублемированное мясо-раз. Всещда сам готовлю. Вещь-офигенная!

И второе-соленые чищеные орешки самые разные! Не люблю шелуху снимать, а с пивом грызть люблю!
Эклер
В Литве к пиву на "ура" идёт горячий жаренный хлеб с сыром, чесноком и майонезом...

Обжариваете хлебушек полосочками, солите. и чесночек режите. Сыр натираете на тёрке, перемешиваете с майонезом и мелко нарезанным чесноком. Эту массу растопите в микроволновке или на водяной бане и залейте в хлебушек и хорошенько перемешайте. Или же в жаренный хлеб залейте эту массу, перемешайте и засуньте в разогретую духовку.
Очень вкусно. А брать из блюда этот хлебушек можно просто накалывая его на зубочистки, чтобы пальчики не заморать... ))))



Эклер
Ой, салат к пиву вспомнила... :)

Черный жаренный хлеб кубиками (гренки)
Вареная белая фасоль
Сыр кубиками нарезать такого же размера как и хлеб, добавить чеснока и хорошенько заправить майонезом.
Некоторые в этот салат добавлют немного мелконарезанных яблок.

Страницы: 12[3]4567

Кулинария -> ПИВО





Проститутки Киева | индивидуалки Москвы | Эротический массаж в Москве | Проститутки-индивидуалки Москва