-сейчас бы посолить немножко
-..соль-это белая смерть
-Раиса Захаровна, так ведь сахар белая смерть
-сахар-сладкая смерть, а хлеб вообще отрава.
Считаю, что солить пищу не нужно. Все продукты содержат определенное количество соли в своем составе, будь то даже огурцы или помидоры. Этого организму достаточно. Тем более что в продуктах промышленного производства соль содержится в огромных количествах, например колбасы, консервы, все соленое, сыры и т.д. Поэтому употребляя продукты обработанные промышленным способом человек уже употребляет определенное количество соли. Этого более чем достаточно. И готовить лучше без нее.
Сама спокойно ем все без соли, но если кем-то приготовлено с солью, то тоже поем. Не солю, когда готовлю себе.
Нет! Я соль не люблю. Предпочитаю не солёную пищу, но вообще спокойно отношусь к её наличию или отсутствию в блюде.
| QUOTE (Tifani @ 02.05.2006 - время: 03:57) |
| Я думаю, что в умеренном колличестве, она приносит пользу! А как считаете вы? |
Согласен,
в умеренных количествах все полезно.
Сегодня в магазинах можно найти большой ассортимент импортной и отечественной пищевой соли. Однако, в большинстве своем, это просто добросовестно изготовленный химически чистый продукт. Между тем, в деревнях, где все еще хранятся многие старинные традиции и кулинарные рецепты, до сих пор используется, получаемая путем прокаливания в печи, черная соль (www.posoli.com) - исконно народный, полезный, экологически чистый продукт со специфическим неповторимым вкусом и ароматом.
Черную соль пережигают вместе с хлебом и прокаливают при высокой температуре. В результате чего она становится очень мелкой и рассыпчатой, а ее химический состав изменяется. Специальные тесты показали, что кальция и магния в ней содержится в 3 раза больше, чем в обычной поваренной соли, а калия — в 50 раз больше! К тому же, черная соль не отсыревает.
Содержание в черной соли микроскопических частиц угля позволяет выводить из организма вредные шлаки и токсины, благоприятно влияя на пищеварение. Это очень важно для городских жителей дышащих вредными углекислыми газами!
Вам не надо проводить долгие часы у плиты, чтобы приготовить этот полезный продукт. Достаточно лишь зайти в наш Internet-магазин и купить столько, сколько Вам нужно!
Я обычную соль использую, если не злоупотреблять, так ничего страшного.
Ядом её не считаю.
Люблю солёное.
Тем более, что соль добавляет изюминку приготовленному продукту!
| QUOTE (Tifani @ 02.05.2006 - время: 03:57) |
| Я думаю, что в умеренном колличестве, она приносит пользу! А как считаете вы? |
Полностью согласен. При злоупотреблении можна навредить своему здоровью чем угодно, даже водой.
очень вкусно насыпать перед собой немножко соли и макать пальчиком, когда что-то кушаешь руками (рыбу, овощи...)
возможно и яд))))
но я к соли как то нейтрально отношусь))
и думаю,если кушать в умеренных количествах,слегка подсаливая приготовленную пищу,для придания ей вкуса,ничего страшного не пройзойдет))))
Ем без соли и мне нравится, правда редко получается, т. к все всё солят и меня никто не слушает.
Только когда сама готовлю - не солю.
Читала многое.. и что она полезна и что вредна. И только одна статья меня убедила, что соль больше вредит, чем пользы приносит.
Соль - это не еда.
А животным соль дают, чтобы они больше пили, и соответственно, давали больше молока (коровы, козы)
Солю еду во время приготовления не пробуя.
Сестра досаливает и очень сильно. потом жалуется на повышенное давление.
Совсем - совсем без соли не вкусные блюда получаются на мой взгляд ... злоупотреблять не можно конечно как и всеми специями ... раньше ела все очень солено - сейчас нет...но соленья просто обожаю...
но я вот соль не люблю... Практически никакие блюда не солю, если для себя готовлю