всё то что портит наши фигуры
Есть ли у вас какие-нибудь хитрые рецепты приготовления десертов (торты, пироги, пирожные...итд), которые и вкусные и диетические...
Кушать хочется всегда, а поправляться неохота...
В одной порции: 185 ккал, жира 4 гр
Для теста:
3 больших яйца
115 гр сахара
115 гр муки
1 ст л горячей воды
Для крема:
200 мл/ 3/4 стакана обезжыренного натурального йогурта
1 ч л миндального экстракта (можно заменить на любой по своему вкусу)
225 гр маленькой клубники
15 гр поджареных миндальных хлопьев
1 ч л сахарной пудры
Можно заменить этот крем на фруктовое пюре.
1) Разогреть духовку до 220 С/ 425 F/ Gas 7. Проложить противень бумагой для выпечки. Взбить яйца с сахаром и горячей водой в миске над горячей водой (на водяной бане), взбивать до густой пены.
2) Снять миску с водяной бани и смешать с мукой. Выложить тесто на покрытый бумагой противень и печь 8-10 минут, пока корж не будет золотистым.
3) Отсоединить корж от бумаги и положить на другой лист бумаги и завернуть туго в рулет вместе с бумагой. Завернуть в полотенце и дать остыть.
4) Для крема смешать натуральный йогурт и миндальный экстракт. Оставить несколько ягод для украшения, остальные вымыть отделить от листьев и порезать тонкими кусочками.
5) Развернуть рулет, намазать кремом и выложить порезанные ягоды. Завернуть рулет, посыпать миндальными хлопьями и сахарной пудрой. Украсить оставшимися ягодами.
Предпочитаю купить фрукты, порезать их на небольшие кусочки и добавить взбитые сливки (33%).
Из сладкого стараюсь есть только шоколад и изредка мороженое.
здесь можно найти много всякой вкусности
Сладкие роллы
Для приготовления этого десерта я использовала:
1. Рис
2. фрукты
3. миндальные лепестки
4. ванильный творог
5. сливки(10%)
Рис (я брала круглый) отварить до полу готовности, добавить сахар и сливки и уварить до состояния каши"размазни". Поставить охлаждать.
Соломкой нарезать фрукты. На циновку выложить остывший рис, на него ровным слоем ванильный творог, на него порезанные фрукты.При помощи циновки сформировать ролл, ножом(смоченным в воде) разделить на равные части, обсыпать лепестками миндаля и поставить в холод на несколько часов (но я ела сразу). Мне и моим гостям очень понравилась!
Хостинг фото
Всего фото в этом сете: 14. Нажмите для просмотра.
но рецепты легкие и недорогие есть
бисквит, тертый, безе...