Не подскажете не сложных и не дорогих рецептиков по их приготовлению?
Буду очень благодарна
Можно много всяких не сложных рецептиков найти. Главное, их не переварить, а то "резиновыми" станут.
Вкусно получается, когда их обжарить быстро и протушить с белым вином.
Можно сделать что-то типа жюльена. Обжарить грибы с луком на сливочном масле, добавить туда гребешки, сливки, сыр и запечь
Салаты всевозможные с гребешком вкусны.
Еще знаю, что некоторые просто смешивают соевый соус с васаби и кладут туда гребешки сырые, они маринуются и так их и едят...
Ой, вспомнила еще, очень вкусно потушить их с соевым соусом и чесноком.