Голосование : один пост - два голоса
1 место - №...
2 место - №...
ПРИЗОВЫЕ:
-200 сексо за первое место (от Мариты)
-100 сексо за второе место (от Keyjkbrfz)
-участникам №2 и №6 по 50 сексо (от eddiss)
Правила голосования на конкурсе:
1. Обязательны к выполнению - Правила проведения конкурсов на СН.
2. Конкурс анонимный. Конкурсантам запрещено рекламировать себя любыми способами.
3. Участники конкурса могут принимать участие в голосовании, но отдавать голос за себя запрещено.
4. Конкурсные работы до объявления победителей выкладывать на форум нельзя.
5. Запрещено использование клонов для голосования.
Удачи конкурсантам
Голосование будет окончено 11 марта.Итоги конкурса будут подведены после 21:00 по Московскому времени.
Это сообщение отредактировал Марита - 09-03-2012 - 02:29
Хостинг фото
Всего фото в этом сете: 2. Нажмите для просмотра.
Рецепт.
Понадобится:
1. Рис для суши
2. Рисовый уксус
3. Нори
4. Лосось
5. авокадо
6. сливочный сыр
Приготовление:
1. Варим рис для суши
2. Нарезаем рыбу небольшими ломтиками.
3. На макису гладкой стороной вниз кладем 3/4 листа нори, распределяем рис тонким слоем, оставив около 1см нори пустой.
4. Укладываем начинку:
-лосось;
-сливочный сыр (Филадельфия или любой другой по вашему выбору)
-авокадо
5. При помощи макису начинаем сворачивать ролл, аккуратно, придерживая руками начинку.
6. Нарезаем ролл на 8 частей и подаем к столу с васаби, имбирем и белым вином.
Хостинг фото
Всего фото в этом сете: 2. Нажмите для просмотра.
В этот дивный вечер решила побаловать моего милого тоненькими блинами=налистниками. Приготовила тесто с мыслями о нем/ о нас:
- взбиваю 3/ 4 яйца с 50 грамм сахара и щепоткой соли, добавляю литр молока, и по-немного добавляю просеянную муку - пока не получим не очень густое тесто и добавим 2 столовые ложки подсолнечного масла и жарим блины=налистники, на среднем огне.
Параллельно готовим фарш (ток не забываем думать о нем и о блинах ):
- на мелкой терке пропускаем очищенную морковку,
- нарезаем лук,
- и мелко нарезаем печенку. В разогретую сковородку наливаем масло подсолнечное или оливковое, кидаем лучек через пару минут морковку и поджариваем, когда овощи немного потушились кидаем печенку и специи.
Наш фарш готов - пусть остывает и добавим в него немного майонеза попалам со сметаной и мелко нарезанную зелень (совсем немного).
Да и блины наши уже готовы и фарш остыл и он скоро придет - быстро их будем фаршировать. Но так как для милого готовим, решила сердечками блины вырезать и выложить в серединку наш вкусный фарш.
Ну а на десерт у нас, сливочное мороженное с клубничкой и топленным шоколадом, ананасы и пироженное в виде сердечка.
Ну и немного вкусного молочного ликера нам не помешает, зажгли свечи ... и нежно целуем при встречи ... ну а красивый букет любимых цветов мы положим в вазу и приступим к трапезе .
Любите и будьте Любимы!!!
Хостинг фото
Всего фото в этом сете: 2. Нажмите для просмотра.
Рецепт пирога:
для теста:
100г сахара
200г маргарина
300 г муки
для начинки: любое варенье или джем!
Размягченный маргарин перетираем с сахаром (до однородной консистенции), постепенно добавляем муку. Готовому тесту даем "отдохнуть" 1 час.
Делим тесто на две части (одна больше, вторая чуть меньше (для присыпки сверху и для украшения). Большую часть раскатываем и укладываем в форму для выпечки, добавляем варенье или
джем, сверху присыпаем все это крошкой из оставшейся части теста. Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку на 30-40 минут.
Приятного чаепития!
Хостинг фото
Всего фото в этом сете: 2. Нажмите для просмотра.
Рецепт фруктового салата:
Смешать порезанные кубиками порезанные фрукты: яблоко, апельсинку, грушу, банан, добавить изюмчик, заправить йогуртом, все уложить в вазочку или корзину из апельсина, сверху посыпать измельченными орешками.
Приятного аппетита.
Хостинг фото
Всего фото в этом сете: 4. Нажмите для просмотра.
Итак, любимая еда мужичков - пицца.
Самое главное, когда начинаем что то готовить - приходим на кухню в хорошем настроении, иначе без него - ничего не получится.
Готовим тесто для пиццы.
Для этого нам потребуется - 3 стакана муки, 1 ч.л.соли, 1 ч.л.сахара, стакан теплой кипяченной воды, 1 ч.л. сухих дрождей и 3 ст.л.светлого оливкого масла.
Замешиваем тесто, даём 2 часа постоять, накрыв полотенцем.
Начинка.
Маринованные шампиньоны ( можно и свежие) - 200 гр, оливки ( либо маслины ) - 100 гр, ветчина ( либо копчённая корейка) - 300гр, сыр - 200гр, зелень, кетчуп ( можно и майонез - на любителя), 3-4 нарезанные дольками свежие помидоры, приправа для пиццы.
Раскатываем пласт, смазываем его кетчупом ( либо майонезом), раскладываем все ингредиенты, сверху посыпаем натертым на терке сыром и в духовку. На очень медленный огонь. Готовится примерно пол часа. Очень сытно и что главное - мужички пальчики облизывают), похвала обеспечена)
Приятного аппетита!
Хостинг фото
Всего фото в этом сете: 5. Нажмите для просмотра.
Салат с копченой курицей.
продукты:
-грудка куриная копченая - 1 шт.
-картофель отварной - 3 шт.
-грибы шампиньоны - заморозка - 1 пакет
-лук репчатый - 1 шт.
-перец сладкий крупный - 1 шт.
-морковь отварная - 2 шт.
-сыр твердый (российский) - 100 гр.
-чеснок 3-4 зубчика
-листья салата,укроп
-майонез.
рецепт:
Отварить картофель и морковь.Поджарить на растительном масле грибы с нарезанным репчатым луком. Все остудить.
На салатник поставить круг от разъемной формы и выложить слои салата,промазывая майонезом с чесноком:
- тертый на терке картофель;
- грибы с луком;
- тонко нарезанное филе курицы;
- морковь тертая;
- сладкий перец порезать мелким кубиком;
- тертый сыр смешать с майонезом и чесноком, сделать верхний слой салата.
- снять разъемную форму;
- смазать торцевую сторону салата майонезом и обсыпать мелко порезанным укропом.
Фото мясной нарезки в рецепте не нуждается)))
пельмени домашние обыкновенные,думаю,тоже рецепт всем известен ))))
Приятного аппетита!
Хостинг фото
Всего фото в этом сете: 3. Нажмите для просмотра.
К Дню всех влюбленных ( Дню Святого Валентина) я приготовила:
1.Канапешки с лососем и креветками
2.Спагетти с форелью в сметанном соусе с икрой
3.Кремовый Бостонский торт с кремом "Патисьер"
Желаю всем Любить и быть Любимыми! Пусть в Вашем сердце всегда живет Радость и Счастье!
Кремовый Бостонский торт
Яйцо — 5 шт
Сахар (1стак. в тесто, 6ст.л. в крем)
Ванильный сахар — 2 пакет.
Сметана — 1 стак.
Мука пшеничная — 1,5 стак.
Крахмал — 2 ст. л.
Масло сливочное — 3 ч. л.
Молоко — 1 стак.
Сливки (жирные) — 1,5 стак.
Шоколад горький — 100 г
Коржи:
В миску просеиваем 1 стакан муки.
Отдельно смешиваем 2 желтка, 1 стакан сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 стакан сметаны и 1 ч.л. гашенной уксусом соды.
Белки взбиваем со щепоткой соли до мягких пиков. Постепенно вмешиваем белки в желтково-сметанную смесь.
В три приема всыпаем муку в жидкие ингредиенты, каждый раз тщательно перемешивая.
Форму для выпекания смазываем маслом, слегка присыпаем мукой. Выкладываем все тесто. Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут.
Даем готовому бисквиту полностью остыть, затем разрезаем на 2 части.
Готовим крем "Патисьер":
1 стакан молока перемешиваем с 1 стаканом сливок, ванильным сахаром и 2 ч.л. масла в кастрюле, ставим на огонь и даем закипеть.
3 яйца взбиваем с 6 ст.л. сахара и крахмалом .
Постоянно помешивая, вмешиваем горячее молоко в яичную смесь.
Переливаем обратно в кастрюлю, ставим на средний огонь и, постоянно помешивая, варим 1 минуту (крем должен загустеть).
Теперь нужно полностью охладить крем.
Готовим шоколадный ганаш:
Довести до кипения 1/2 стакана сливок, добавить 1 ч.л. масла.
Плитку горького шоколада (100г) мелко порубить.
Шоколад залить горячими сливками и оставить на 3 минуты.
Размешать, дать слегка остыть.
Собираем торт:
На одну половину коржа выложить крем , накрыть второй половиной коржа и сверху покрыть шоколадным ганашем (в оригинальном рецепте он должен небрежно стекать по бокам).
Ставим торт в холодильник на несколько часов.
Приятного аппетита!
Это сообщение отредактировал Марита - 26-02-2012 - 11:43
Вы успешно перевели:100
Пользователю: Марита
2 место - №7
2 место - № 5
жаль , что 3 место нельзя...отдала бы №1
1 место - №7
2 место - №6
2 место - № 5
№6
7
№1
7
2 место - № 5
1 место - участник №2
2 место - участник №1
2- 3
Это сообщение отредактировал Ник 35 - 26-02-2012 - 18:59
2 место - № 3
№ 4
2 место - № 7
№2-7
2 место - № 7
2 место - № 2
№ 2
2 место - № 7
№ 1
5
6
7
7
2 место - № 7
2 место - №6