| JazzzMood |
|
Хапнул в магазине пять банок консервированых анчоусов в масле... ну так вот получилось... лоханулся... жадность фраера и т.д..... баночки малюсенькие, давно не ел... но вот не задача, они оказались жутко соленые, на бутеры просто невозможно... Подскажите, что можно приготовить чтоб не выкидывать? (скормить гостям исключается - пива нет...  )
|
| * Vitaliy * |
|
Можно сделать отличный сливочный соус из анчоусов. 1. Сметана 2. Сливки 3. Мелко (очень мелко) нарезанные анчоусы 4. Зелень (укроп,петрушка) 5. Всё по вкусу, пропорции не помню, "на глаз" себе делал, к пасте, очень даже вкусненько получилось :) (вкусы у всех разные  )
|
| Суперласковая |
| Отварить картофель, нарезать его кружочками и выложить в форму для запекания. Сверху уложить анчоусы, посыпать сверху жареным луком с морковкой, сверху снова ломтики картофеля. Все поливаем майонезом,посыпаем тертым сыром и зеленью и запекаем в духовке до румяной корочки. |
| JazzzMood |
| Спасибо Вам! вернусь из командировки, обязательно попробую... думаю, хватит и на соус к пасте и на картошку... :-))) |