| QUOTE (*НикитА* @ 18.01.2008 - время: 23:43) |
| А как вы относитесь к морской капусте? |
сверхположительно отношусь
практически постоянно покупаю салаты из морской капусты со всевозможными добавками : клюква, майонез и крабовыми палочками...
| QUOTE (*НикитА* @ 18.01.2008 - время: 22:43) |
| А как вы относитесь к морской капусте? |
Положительно , но иногда поподает песок на зубы это отрицательно , но в целом положительно есть можно.
| QUOTE (Суперласковая @ 05.07.2009 - время: 10:42) |
| Салат Морская капуста- 500 грамм Морковь свежая- 100 грамм- натереть на терке Чернослив- 100 грам-распарить и нарезать Грецкие орехи- 100 грамм-измельчить Лук репчатый - 2 штуки- обжарить. Все перемешать, посыпать укропом. |
Вроде звучит вкусно, может попробую
| QUOTE (*НикитА* @ 19.01.2008 - время: 00:02) |
| Салат с морской капустой и крабовыми палочками |
классный салатик- мне очень нрА!!!
| QUOTE |
| Салат из морской капусты с картофелем и луком |
а вот этот и со шпротами сегодня же попробую
морская капуста рулит!!
Орехи очищаем и измельчаем в блендере.
К орехам добавляем майонез и сахара на кончике ножа. Взбиваем. Соус должен быть сладковатый.
Капусту, уже маринованную, выкладываем в пиалку.
Сверху выкладываем соус и присыпаем обжаренным кунжутом.
Капуста морская — 100 г
Орехи грецкие — 6-10 шт
Майонез — 3-4 ст. л.
Сахар
Кунжут — 1-2 ч. л.
Капуста морская — 1 пач.
Кабачoк — 200 г
Баклажан- 200 г
Тыква — 200 г
Кукуруза консервированная — 4 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Сухую морскую капусту замочить в горячей воде на 30 мин, промыть холодной водой и в соевом соусе замариновать. Овощи помыть. Кабачки порезать соломкой и прожарить в масле, пожарить баклажан и тыкву.
Все смешать в глубокой чашке, добавить кукурузу и залить прокаленным маслом. Перемешать и салат готов. Очень вкусный получается.
| QUOTE (Суперласковая @ 05.07.2009 - время: 11:42) |
| Салат Морская капуста- 500 грамм Морковь свежая- 100 грамм- натереть на терке Чернослив- 100 грам-распарить и нарезать Грецкие орехи- 100 грамм-измельчить Лук репчатый - 2 штуки- обжарить. Все перемешать, посыпать укропом. |
Заправить чеМ?
Китайская капуста, зелень, морская капуста ("Витаминная") - и всё! Вкусно и полезно.
А ещё - покупала в аптеке Фукусы (морская капуста тоже), перемаывала в кофемолке и получала очень полезный порошок. Его добавляла в первые блюда. В детстве мама делала на такие "бутерброды": чёрный хлеб, масло сливочное, а сверху - посыпала всё это молотыми фукусами. Они должны немного постоять и пропитаться маслом. Вкусно!
в салатах всяких...
в вегетарианских суши люблю...
Сушеная морская капуста – 100 гр.
Говядина или свинина – 100 гр.
Масло растительное – 100 мл.
Уксусная кислота 70% - 1 ½ ч.л.
Лук репка – 1 луковица
Чеснок – 4 зубчика
Острый перец или паприка – 0,5 ч.л.
Молотый кориандр – о,5 ч.л.
Соевый соус – 4 ст.л.
Соль – 1 ½ ч.л.
Сахар – 2 ч.л.
Кинза – 1 пучок
Черный перец по вкусу
Сушеную морскую капусту залить холодной водой, оставить на 30-40 минут.Кинзу промыть, обсушить, мелко порубить.Лук мелко нарезать. В сковороде разогреть масло, обжарить лук до полупрозрачности. Мясо мелко нарезать, добавить к луку, обжарить постоянно помешивая в течении 3-5 минут, посолить по вкусу.Морскую капусту хорошо промыть в холодной воде, капустный лист разрезать пополам, свернуть в рулет, нарезать толщиной 2 – 3 мм., и еще раз хорошо промыть в проточной холодной воде, чтобы ушла слизь. Посолить, добавить уксусную кислоту, хорошо перемешать, оставить на 10-15 минут. После чего слить с капусты воду.Влить соевый соус, всыпать молотый кориандр, острый перец или паприку, черный перец, сахар, добавить выдавленный через пресс чеснок и нарезанную кинзу, все хорошо перемешать.Добавить обжаренное мясо и еще раз хорошо перемешать.
Утром во время завтрака, если мажу масло на хлеб, то сверху насыпаю сухой морской капусты, а уже затем сверху сыр или что-то другое