Вкусно! Кулинарные путешествия со знатоком
Борис Бурда
http://v1.ifolder.ru/1022249
"""Все о пряностях""" В.В. Поxлёбкин
http://v1.ifolder.ru/230908
Занимательная кулинария В.В. Поxлёбкин
http://v1.ifolder.ru/1038666
Моя кухня и мое меню В.В. Поxлёбкин
http://v1.ifolder.ru/1022328
Тайны хорошей кухни В.В. Поxлёбкин
http://v1.ifolder.ru/1023374
Национальные кухни наших народов В.В. Поxлёбкин
http://v1.ifolder.ru/1038659
Едим дома. Рецепты Юлии Высоцкой Высоцкая Ю.А.
http://v1.ifolder.ru/458151
Дикорастущие съедобные растения Г.З. Берсон
http://v1.ifolder.ru/458172
Запекаем в духовке Г.И. Поскребышева
http://v1.ifolder.ru/2126530
Салаты и холодные закуски из мяса, рыбы и морепродуктов
Г.И. Поскребышева
http://v1.ifolder.ru/2114761
Энциклопедия домашних заготовок
Галина Поскребышева, Елена Сучкова
http://v1.ifolder.ru/1706534
Выпечка Галина Поскребышева, Елена Сучкова
http://v1.ifolder.ru/1286296
Диетические блюда
http://v1.ifolder.ru/485995
Кулинарная книга лентяйки Дарья Донцова
http://v1.ifolder.ru/688890
http://v1.ifolder.ru/1353377
Самая Разная ЕДА. Все к Столу!
http://v1.ifolder.ru/1052490
Новое о десерте: кулинарные шедевры от Le Cordon Bleu
Дюшен Л., Бриджит Д.
http://v1.ifolder.ru/1624418
Китайская кухня Е.Е. Румянцева, Д.А. Жоголев
http://v1.ifolder.ru/688619
Подарок молодым хозяйкам, или средство к уменьшению
расходов в домашнем хозяйстве Елена Молоховец
http://v1.ifolder.ru/1185100
Кулинарные советы, секреты, хитрости З.Е. Шульман
http://v1.ifolder.ru/898314
УхаИ.Лазерсон, С.Синельников
http://v1.ifolder.ru/2127745
Плов И.Лазерсон, С.Синельников
http://v1.ifolder.ru/1990313
Всё из картошки И.Лазерсон, С.Синельников
http://v1.ifolder.ru/1705883
Всё из яиц И.Лазерсон, С.Синельников
http://v1.ifolder.ru/1732890
Пельмени И.Лазерсон, С.Синельников
http://v1.ifolder.ru/1881764
ВCЁ из ТЕСТА.Меджитова Эльмира
http://v1.ifolder.ru/1332291
Вкус домашней кухни Эльмира Меджитова
http://v1.ifolder.ru/1463281
Модные десерты Игорь Тумаркин
http://v1.ifolder.ru/2131253
100 рецептов французской кухни О.Н. Башкатов
http://v1.ifolder.ru/458192
Питание спортсменов Розенблюм К.А.
http://v1.ifolder.ru/2010500
Казан, мангал и другие мужские удовольствия Сталик Ханкишиев
http://v1.ifolder.ru/1022307
Бутерброды для путешественников Степанова И.В.
http://v1.ifolder.ru/1022259
Сказочные бутерброды. Степанова И.В.
http://v1.ifolder.ru/1051691
ЧТО ИМЕЕМ, ТО ХРАНИМ Супруненко Владимир Павлович
http://v1.ifolder.ru/2134290
Блюда из рыбы и морепродуктов Т. Воробьёва, Т. Гаврилова
http://v1.ifolder.ru/2102726
Китайская кухня в вашем доме Ушаков Ю.А.
http://v1.ifolder.ru/1353419
Фруктовые десерты. Несложно и вкусно Хельга Кёстер
http://v1.ifolder.ru/1761246
Микроволновая кулинария Шиш Е.И.
http://v1.ifolder.ru/457882
Любимые блюда индийской вегетарианской кухни Ямуна Деви
http://v1.ifolder.ru/1022290
"Коллекция открыток ""Вегетарианские блюда"""
http://v1.ifolder.ru/614909
Лучшие рецепты итальянской кухни
http://v1.ifolder.ru/1022322
http://v1.ifolder.ru/1213714
Русская кухня
http://v1.ifolder.ru/2096604
Пиццы грибные, овощные, сырные И.В. Резько
http://v1.ifolder.ru/1982151
Пиццы с мясом, колбасой, ветчиной, беконом И.В. Резько
http://v1.ifolder.ru/1979680
Мировая кухня Тойбнер Х., Вольтер А.
http://v1.ifolder.ru/2063343
Рыба. Несложно и вкусно Маргарет Шмук
http://v1.ifolder.ru/1809129
Соусы. Несложно и вкусно Корнелия Адам
http://v1.ifolder.ru/1778155
Гриль. Несложно и вкусно Антье Грюнер
http://v1.ifolder.ru/1803847
Рулеты. Несложно и вкусно Сабина фон Имхов
http://v1.ifolder.ru/1419107
Печенье. Несложно и вкусно Гудрун Рушицка
http://v1.ifolder.ru/1768846
Пироги несложно и вкусно Гудрун Рушицка
http://v1.ifolder.ru/1333783
ВАФЛИ. Несложно и вкусно Мартина Киттлер
http://v1.ifolder.ru/2135102
Чай. Несложно и вкусно Мартина Киттлер
http://v1.ifolder.ru/1753399
Кофе. Несложно и вкусно Денис и Риккардо Воэт
http://v1.ifolder.ru/1760779
Праздничная еврейская кухня Кричевский В.
http://v1.ifolder.ru/1882471
Рыбная кухня Бруннек Н.И., Морозова И.Н.
http://v1.ifolder.ru/1883838
Блюда на каждый день Т. Воробьёва, Т. Гаврилова
http://v1.ifolder.ru/1959560
50 рецептов для гриля Е.С. Рзаева
http://v1.ifolder.ru/1957015
50 рецептов шашлыков К.В. Паневин
http://v1.ifolder.ru/1821430
Готовим на мангале и костре. 50 самых лучших рецептов
Любовь Смирнова
http://v1.ifolder.ru/1882336
ПОХОДНАЯ КУХНЯ Шеф-редактор Т.Санчук
http://v1.ifolder.ru/1850916
Самый Смак - Блюда немецкой кухни
http://v1.ifolder.ru/1208905
Торты. Большая книга рецептов Мэрфитт, Д.
http://v1.ifolder.ru/1418365
Лучшие мексиканские блюда
http://v1.ifolder.ru/2136070
Пельмени, вареники, манты. 100 лучших рецептов В.А. Тихомирова
http://v1.ifolder.ru/1971218
Варенье, джемы, мармелады Лапшин А.Е.
http://v1.ifolder.ru/1905050
Праздничный стол. Лучшие рецепты М.Зимина
http://v1.ifolder.ru/1965650
Блюда к пиву Эрнст Фридрих
http://v1.ifolder.ru/445839
http://v1.ifolder.ru/453359
Малая венгерская поваренная книга Карой Гундель
http://v1.ifolder.ru/465645
Ешьте и худейте Ивушкина О.
http://v1.ifolder.ru/1672107
Романтический ужин
"Серия ""Повар и поваренок"""
http://v1.ifolder.ru/585748
Равиоли. Лазанья. Ризотто. Деликатесы из Италии
"Серия ""Повар и поваренок"""
http://v1.ifolder.ru/1992012
Блюда из китайского ресторана
"Серия ""Повар и поваренок"""
http://v1.ifolder.ru/2012166
Корейские салаты
"Серия ""Повар и поваренок"""
http://v1.ifolder.ru/2007301
Чудо-бутерброды для праздничного стола
"Серия ""Повар и поваренок"""
http://v1.ifolder.ru/2019296
Наша закуска. Селёдочка, маринованные грибочки, квашеная капуста
"Серия ""Повар и поваренок"""
http://v1.ifolder.ru/1999775
Напитки и коктейли на любой вкус
"Серия ""Повар и поваренок"""
http://v1.ifolder.ru/1992496
Домашний пикник
"Серия ""Повар и поваренок"""
http://v1.ifolder.ru/2007297
Соленья и маринады
"Серия ""Повар и поваренок"""
http://v1.ifolder.ru/1353603
100 рецептов оливье
"Серия ""Тысяча и один рецепт"""
http://v1.ifolder.ru/1353389
Блюда из мяса и птицы
"Серия ""Лучшие рецепты на каждый день"""
http://v1.ifolder.ru/1022229
Рыбная кухня
"Серия ""Лучшие рецепты на каждый день"""
http://v1.ifolder.ru/458186
Торты от мастера Сучкова Е.М.
"Серия ""Семь поварят"""
http://v1.ifolder.ru/588150
Закуски для вечеринок
"Серия ""Семь поварят"""
http://v1.ifolder.ru/1522645
Необычные торты
"Серия ""Семь поварят"""
http://v1.ifolder.ru/1522621
Вегетарианский стол
"Серия ""Семь поварят"""
http://v1.ifolder.ru/1522591
Десерты из фруктов и ягод
"Серия ""Семь поварят"""
http://v1.ifolder.ru/458163
Готовим из картофеля
"Серия ""Семь поварят"""
http://v1.ifolder.ru/1353456
"Серия ""Семь поварят"""
http://v1.ifolder.ru/1353436
Магия соуса
"Серия ""Семь поварят"""
http://v1.ifolder.ru/614735
Пасхальный стол
"Серия ""Семь поварят"""
http://v1.ifolder.ru/588183
Блины и блинчики
"Серия ""Семь поварят"""
http://v1.ifolder.ru/1353543
Супы "Серия ""Семь поварят"""
http://v1.ifolder.ru/1353497
Салаты к празднику"
Серия ""Семь поварят"""
http://v1.ifolder.ru/1353482
Постный стол"
Серия ""Семь поварят"""
http://v1.ifolder.ru/1353468
Десерты с шоколадом"
Серия ""Семь поварят"""
http://v1.ifolder.ru/458154
Десерты с мороженым"
Серия ""Семь поварят"""
http://v1.ifolder.ru/458161
Кулинария с уверенностью - Вокруг света
А. Макаревич
http://v1.ifolder.ru/367853
http://v1.ifolder.ru/367876
http://v1.ifolder.ru/367893
http://v1.ifolder.ru/370676
http://v1.ifolder.ru/370702
Питание по системе пяти элементов.
Принципы здорового питания в традиционной китайской медицине
Барбара Темели
http://v1.ifolder.ru/679409
http://v1.ifolder.ru/679408
Название: Кексы. Несложно и вкусно
Автор: Юта Ренц
Издательство: Оникс, 1998 г.
Формат: PDF (36 стр.)
Размер: 4.24 Mb
Кексы всегда превосходны - особенно свежие, прямо из духовки. Готовятся они легко и быстро: простое сдобное тесто укладывают в формочки, ставят их в духовку и через 20 минут кексы уже готовы. Каждый рецепт, приведенный в этой книжке, рассчитан, в среднем, на 12 маленьких кексиков.
ТЕПЛЫЕ КЕКСЫ - это маленькие сочные булочки из Англии. Сегодня они - хит в США, Канаде и ... скоро уже в Вашем доме!
В книге Вы найдёте:
Шоколадно-творожные кексы; Миндально-вишневые кексы; Апельсиновые кексы; Лимонно-кокосовые кексы; Клубнично-ореховые кексы; Бананово-шоколадные кексы; Черничные кексы; Ореховые кексы с кленовым сиропом; Ананасово-кокосовые кексы; Яблочные кексы с корицей; Персиковые кексы; Кексы "Рюбли"; Пицца-кексы; Мексиканские кукурузные кексы.
Это сообщение отредактировал meganforce - 19-09-2007 - 12:13
В этой книге собраны 80 рецептов сказочно-прекрасных сладких блюд – таких, о которых говорят: пальчики оближешь! Воздушные кремы, лакомые пудинги, аппетитные композиции из фруктов и ягод, восхитительные желе, легкие шербеты, нежнейшие парфе, мороженое и другие сладости…
или
что бы смотреть фаил нала программа DjVu!!!!!!!!!!
Скачать просмоторщик файлов WinDjView 0.5 Русская Версия
Домашняя академия. Вся кулинария мира. Русская кухня. Кухня раздельного питания стран мира. Диета и причины её назначения. Сочетания пищевых продуктов. Вегетарианство и здоровье.
Книги № 1-4 - ISO
1. Традиционная кухня - 619 MB
2. Необыкновенная кухня - 672 MB
3. Вегетарианская кухня - 620 MB
4. Микроволновая кухня - 664 MB
Вам так хочется порадовать себя и свою семью восхитительными блинами или украсить обеденный стол жареной рыбкой в соусе? Вы хотите полакомиться любимым маминым салатом? Вам интересно научиться готовить вкусные, питательные, а главное разнообразные блюда? Тогда мультимедийное издание «Традиционная кухня» станет для Вас бесценным помощником. Здесь Вы найдете бесчисленное количество рецептов как простых, так и самых изысканных.
Выбрав продукт, которым Вы хотите побаловать себя на этот раз, Вы легко найдете все рецепты для его приготовления. Вам лишь останется выбрать самый привлекательный, и можно приниматься за дело.
Мультимедийное издание «Книга №2. Необыкновенная кухня» удовлетворит изысканный вкус любого гурмана разнообразием и неповторимостью рецептов. Мы поможем Вам приготовить блюдо, которое с почетом займет место в самом центре Вашего праздничного стола и притянет к себе взгляды всех гостей. «Книга №2. Необыкновенная кухня» принесет Вам славу искусного повара с неиссякаемой фантазией.
Вы легко и быстро найдете подходящий рецепт, лишь вспомнив, какие продукты у Вас сегодня в распоряжении.
Вегетарианская пища уже на протяжении многих веков приносит людям здоровье и долголетие. Но как правильно организовать свое новое питание и при этом избежать однообразия? Вам в этом поможет мультимедийный продукт «Книга №3. Вегетарианская кухня». Мы предлагаем Вам узнать всевозможные рецепты вегетарианской кухни. На видео наш повар поможет Вам узнать секреты этого тонкого искусства. Выбирайте аппетитный рецепт и принимайтесь за дело!
У Вас в доме появилась микроволновая печь, и теперь Вам нужно открыть все преимущества микроволновой кухни. Поможет Вам в этом мультимедийное издание «Книга №4. Микроволновая кухня». По нашим рецептам Вы сможете быстро и легко приготовить питательный завтрак, вкусный обед и великолепный ужин. Также мы научим Вас готовить аппетитные закуски и самые разные бутерброды. Найти подходящий рецепт очень легко - Вам нужно вспомнить, что есть сегодня у Вас в холодильнике.
Читатель найдет на страницах этой книги множество практических советов и рецептов домашнего самогона, а также описание конструкций аппаратов для его изготовления.
~3.6 mB
О книге: Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки. За исключением, может быть, пары-тройки необычных блюд типа паэльи. Но это так вкусно, что вы нисколько не пожалеете о потерянном времени. Итак, в этой моей книге не будет трупов, нашпигованных пулями, но будет гусь, фаршированный яблоками, экзотические соусы и многое, многое другое.
Автор: Дарья Донцова
Жанр: Кулинария
Год выпуска: 2003
Формат|Качество: PDF/ SUPER
Размер файла: 2,43 Mb
http://letitbit.net/download/ecfbcf369831/...tyaiki.rar.html
Это сообщение отредактировал meganforce - 20-09-2007 - 11:40
азвание: Школа гастронома
Издательство: “Вкусная жизнь”
Год: 2007
Кол-во страниц: 36
Формат: DjVU
Язык: Русский
“Школа гастронома” - журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере журнала - кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру, будь-то яичница-глазунья или замысловатый французский соус, иллюстрирован цветными фотографиями. Все рецепты подобраны так, чтобы входящие в них продукты могла позволить себе средняя семья.
Это сообщение отредактировал meganforce - 20-09-2007 - 12:07
Название: Печенье, пирожные, торты
Серия: Готовим дома
Год: 2007
Кол-во страниц: 35
Формат: djvu
Язык: Русский
Размер: 1,7 МБ
Кол…во частей: 1
Рецепты, включённые в это издание, заинтересуют хозяек, которые хотят радовать своих близких разнообразной выпечкой каждый день. Рядом с рецептами представлены цветные фотографии готовых вкусностей. В книге вы найдёте рецепты таких сладостей: Печенье “Пчёлка”, Печенье “Овсяное”, Печенье “Разноцветное”, Корзиночки со свежими фруктами, Заварные пирожные, Торт “Наполеон” и многое другое… Приятного аппетита.
Скачать:
Это сообщение отредактировал meganforce - 20-09-2007 - 12:05
Название: Обед из духовки
Категория: Рецепты
Из цикла: 7 поварят
Год: 2005
Издательство: Аркаим
Количество страниц: 32
Язык: Русский
Тип файла в архиве: djvu
Размер архива: 1.89 МБ
Количество томов архива: 1
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам!
Всю блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства “Аркаим”.
Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией и информацией о времени приготовления блюда.
Блюда, рецепты которых приведены в книге, объединяет способ приготовления: закуски, основные блюда и десерты запекаются в духовке.
Приятного аппетита.
Скачать:
Название: Закуски для вечеринки
Категория: Рецепты
Из цикла: 7 поварят
Год: 2005
Издательство: Аркаим
Количество страниц: 32
Язык: Русский
Тип файла в архиве: djvu
Размер архива: 1.9 МБ
Количество томов архива: 1
Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам!
Всю блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства “Аркаим”.
Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией и информацией о времени приготовления блюда.
Разнообразные рецепты закусок и веселые тосты, собранные в книге, сделают вашу вечеринку незабываемой.
Приятного аппетита.
Скачать:
Это сообщение отредактировал meganforce - 20-09-2007 - 12:04
Название: Борис Бурда Вкусно! Кулинарные путешествия со знатоком
Категория: Рецепты
Год: 2006
Издательство: У-Фактория
Автор: Борис Бурда
Количество страниц: 509
Язык: Русский
Тип файла в архиве: pdf
Размер архива: 2 МБ
Количество томов архива: 1
У автора этой книги репутация прежде всего блистательного на телевидении игрока «КВН» и “Что? Где? Когда?”, а также
талантливого барда. Но Борис Бурда ещё и замечательный кулинар и непревзойдённый рассказчик.
В занимательной и остроумной форме эта уникальная кулинарная книга знакомит с историей, традициями, вкусами и, главное, оригинальными рецептами блюд многих городов и стран мира, в большинстве из которых побывал автор. Приглашаем вас в увлекательные кулинарные путешествия со знатоком.
Содержание:
7 Кулинария — это искусство. От автора
19 Об этой книге. И. Лазерсон
22 Фейжоада (Бразилия)
37 Пастель до чокло (Чили)
50 Чили (Мексика)
63 Индушка без каштанов (США)
74 Джамбалайя (Луизиана)
86 Антрекот по-гавайски
98 Пудинг гавайский
111 Маринованные цыплята по-венски
127 Халасле (Венгрия)
140 Сегединский гуляш (Австро-Венгрия)
153 Шопские салаты (Болгария. Ямбол)
169 Рыба по-мельничьи (Варна)
183 Тефтели по-гречески
195 Киш по-флорентийски
208 Осси-букки (Милан)
220 Пучеро (Испания)
232 Мясо по-кордовски
243 Шницель по-парижски
255 Жаркое по-бургундски
267 Запеканка “Один к десяти” (Ирландия)
279 Глаз шотландский
292 Цыпленок по-александрийски
304 Новогодний торт-сюрприз (Израиль)
316 Гефилте фиш (Израиль)
329 Пилаки из кефали (Константинополь)
341 Имам баялды (Стамбул)
353 Мамалыга, поданная как положено (Молдова)
367 Сациви (Грузия)
379 Ляванги (Азербайджан)
391 Дограмач и овдух (Азербайджан)
404 Бешбармак (Казахстан)
416 Овощное карри из стручковой фасоли (Индия)
431 Цыпленок по-новогвинейски
444 Свинина по-китайски
458 Пельмени (Сибирь)
470 Сугудай (Норильск)
482 Борщ по-одесски
494 Борщ по-полтавски
Приятного аппетита.
Скачать:
Эта CD-энциклопедия станет прекрасным помощником и для молодых начинающих хозяек, и для опытных кулинаров. В ней приведены способы приготовления не только общеизвестных традиционных блюд, но и совершенно новые рецепты закусок, первых и вторых блюд. Также читатель найдет рецепты как для ужина в узком семейном кругу, так и для праздничного стола. Богатый иллюстративный материал, представленный на диске, наглядно показывает различные способы украшения блюд и, возможно, позволит читателю реализовать собственные идеи.
698 Mb
Приятного аппетита!!!
соответственно:
http://lib.rus.ec/b/92340/read
http://lib.rus.ec/b/227241/read