в последнее время я не варю варенье. беру малину или клубнику протираю ее с маленьким количеством сахара и замаораживаю ее в одноразовых пластиковых баночках. когда размораживаю - получается как будто только помяла клубнику или малину. все свежее. особенно запах......
Следопут
QUOTE (a-joke @ 26.10.2007 - время: 16:14)
Очень люблю варенье из крыжовника.. его вроде еще называют царским - оно вправду такое.. :)
Из крыжовника можно сварить варенье по-разному. Но царским называется только то, которое сварено из ягод с удаленными ядрышками и обязательно с вишневыми листьями, придающими особый аромат.
a-joke
QUOTE (Следопут @ 30.10.2007 - время: 15:10)
QUOTE (a-joke @ 26.10.2007 - время: 16:14)
Очень люблю варенье из крыжовника.. его вроде еще называют царским - оно вправду такое.. :)
Из крыжовника можно сварить варенье по-разному. Но царским называется только то, которое сварено из ягод с удаленными ядрышками и обязательно с вишневыми листьями, придающими особый аромат.
Не знал, спасибо за инфу... но на такой подвиг с удалением ядрышек - вряд ли смогу кого-нить подбить, а сам ни в жисть не сделаю... :)
Ласковая киса
Вишнёвое,моя слабость!
Обожаю вишневое варенье обязательно с косточками, без них не вкусно)
*НикитА*
брусника с грушами
Мэл
больше всего люблю сливовое и клубничное
Темпераментная стерва
Не люблю варенье и не ем... Редко редко покупаю на фруктозе джем апельсиновый с корочками, да итот мурыжу почти месяц...
Лунная соната
Очень люблю вишневый конфитюр - чтоб густой такой, из не очень сладкой вишни (не люблю, когда от варенья слипается в одном месте. Чтоб заработать диабет могу и сахара просто навалять себе :)) ) Очень люблю, когда мамина подруга привозит с Севера (Тюмень) из брусники варенье - она просто перетертая с сахаром, немного горчит... ммм... лепота! :) Еще люблю черную смородину с сахаром перетертую... Обожаю абрикосовое варенье с лущенной косточкой. Эх... :))
Уча
Варенье из тыквы с лимоном кто-нить знает как сделать?
Nikandr58
Классное....из долек айвы...
Уча
Я думаю любое варенье будет изыскано вкусным если правильно выбрать режим варки, моя мама однажды сварила варенье из совершенно банальных ингридиентов: черноплодки с яблоками, но сделала это в русской печи, весьма долго томилось оно, результат получился потрясающий...
>Malena<
Черничное, грушевое как-то пробовала - очень вкусно...но больше конфетюры из клубники, черники, смородины
Суперласковая
Варенье не люблю ни какое. Очень-очень редко и совсем немножко могу съесть пюре из свежей сливы с апельсином и сахаром.
First evil
стрсти к вареньям не испытываю...но люблю наверное больше всего малиновое, абрикосовое и вишневое
Любовь Бродяги...
Просто обожаю земляничное, клубничное и малиновое
Кусильда
Люблю только вишневое варенье-его могу есть банками...а вот остальное как-то со времен детства утратило притягательность...я теперь больше по солененькому
arln
Предпочитаю черничное
Onika
Люблю клубничное и вишневое, мням
Улана
Не большой любитель, но когда совсем не с чем чайку попить, с удовольствием вареньица отведаю. Люблю малиновое и клубничное особенно.
i9o8
Малиновое вне конкуренции у меня.
Мультяшa
Люблю вишневое варенье с косточками, ну и черничное. С мягким белым хлебушком и чаем.
aksa-0
Абрикосовое варенье
Окула Клопиковна
Люблю вишневое варенье.
kazak7484
Попробуйте при варке варенья из любых ягод добавить облепиху. Уверяю, что не пожалеете.
Yazvochka
QUOTE (i9o8 @ 15.11.2008 - время: 22:06)
Малиновое вне конкуренции у меня.
Ага Еще б если можно было из него косточки вытащить все
kazak7484
А ягодки облепихи есть необязательно
Merced
Смородиновое варенье - только такое какое варит моя мама, и клубничсное с малиновым пятиминутки
PamellaSM
Муш любит малиновое, а я из крыжовника с апельсинами
пани Xelena
QUOTE (vlada1 @ 15.08.2006 - время: 18:29)
Лично я варенье ем очень редко.А ВЫ любите варенье,и какому отдаете предпочтение?
А я очень люблю клюквенное варенье!!!!
Lesta
Люблю из белой черешни, инжира, кизила и айвы.
Это сообщение отредактировал Lesta - 17-12-2008 - 01:46
Kotenka
Не очень, но перед вишневым и из кизила устоять не могу!А еще из шелковыцы, это просто песня!
Amellia
Морошка...лесная земляника... да с блинчиками...мммм :)
Hasip
Вишнёвое а ещё клубничное
QUOTE (vlada1 @ 15.08.2006 - время: 18:29)
А ВЫ любите варенье,и какому отдаете предпочтение?
С мягким белым хлебушком и чаем.
